Filozofia zrównoważonego rozwoju i regionalności sprawia, że nasze serca biją szybciej

Lokalizacja naszych szklarni w Lutherstadt Wittenberg została celowo wybrana w bezpośrednim sąsiedztwie SKW Stickstoffwerke Piesteritz. Poprzez bezpośrednie połączenie nadmiar ciepła jest odprowadzany do naszych szklarni. Stwarza to klimat, w którym nasze rośliny mogą się optymalnie rozwijać w chłodnych porach roku. Ponadto wykorzystujemy produkt uboczny, jakim jest dwutlenek węgla (CO2) wytwarzany przez zakłady azotowe. Jest on potrzebny roślinom do fotosyntezy. W ten sposób uzyskujemy produkcję całkowicie neutralną pod względem emisji CO2, ponieważ nie musimy go produkować dużym kosztem.

Nasze trasy transportowe są również celowo krótkie: Dostawy w pobliżu Berlina i Lipska pozwalają uniknąć nadmiernej emisji spalin, a tym samym chronią nasz klimat. Ponadto korzystamy z własnego urządzenia do montażu kartonów, co pozwoliło nam siedmiokrotnie zmniejszyć ruch samochodów ciężarowych.

Woda, jako cenny zasób, jest oczyszczana i poddawana recyklingowi w skomplikowanym cyklu. Dzięki własnemu systemowi studniowemu zużywana jest tylko taka ilość, jaka jest potrzebna roślinom, co pozwala uniknąć nadmiernego nawadniania. Podstawą wzrostu wszystkich roślin są w pełni nadające się do kompostowania włókna kokosowe.

Oszczędzanie energii jest dla nas bardzo ważne. Nie stosujemy sztucznego oświetlenia, a zbiory prowadzimy wyłącznie przy świetle dziennym. Rośliny mogą rosnąć zgodnie z naturą.

Nasze materiały opakowaniowe są wybierane świadomie. Folie plastikowe nadające się do recyklingu i są stale zastępowane materiałami bardziej przyjaznymi dla środowiska. Dzięki nowym procesom pakowania udało nam się już zmniejszyć ilość plastiku używanego do pakowania truskawek o 40 procent! Dzięki stale aktualizowanemu planowaniu zapotrzebowania unikamy nadprodukcji niepotrzebnych tworzyw sztucznych i utylizujemy ich nieuniknione ilości w cyklu recyklingu. Ekologia i gospodarka są więc ze sobą ściśle powiązane. Ponadto bierzemy udział w różnych projektach badawczych, które koncentrują się na alternatywnych, przyjaznych dla środowiska rozwiązaniach opakowaniowych.